一つ星シェフのおうちレシピ公開

有機JASってなに。有機JASってなに。

みなさん、有機JASマークがついた有機野菜ってご存知ですか。有機野菜は農薬や化学肥料を原則として2年以上使用していない畑から収穫された安心でおいしい野菜です。みなさん、有機JASマークがついた有機野菜ってご存知ですか。有機野菜は農薬や化学肥料を原則として2年以上使用していない畑から収穫された安心でおいしい野菜です。

おいしい土。おいしい土。

山の腐葉土のように自然界が命を育てる仕組みを手本に自然に習った循環する土づくりをして化学肥料や農薬に頼らない有機農業ができるようになります。山の腐葉土のように自然界が命を育てる仕組みを手本に自然に習った循環する土づくりをして化学肥料や農薬に頼らない有機農業ができるようになります。

生きる野菜。生きる野菜。

その野菜がいちばん自然に育つ季節に、じっくり、ゆっくりつくること。健康な土で、季節と土地に合わせて育てられた有機野菜は個性豊かで生命力があふれています。その野菜がいちばん自然に育つ季節に、じっくり、ゆっくりつくること。健康な土で、季節と土地に合わせて育てられた有機野菜は個性豊かで生命力があふれています。

安心のつながり安心のつながり

環境に優しく、農薬や化学肥料に頼らない野菜であるためつくる人も食べる人も健やかでいられます。環境に優しく、農薬や化学肥料に頼らない野菜であるためつくる人も食べる人も健やかでいられます。

カラダにしみる美味しさ。カラダにしみる美味しさ。

有機野菜は自然の力を生かして、たくましく育ったので、野菜本来の力強い味が味わえます。有機野菜は自然の力を生かして、たくましく育ったので、野菜本来の力強い味が味わえます。

暮らしの真ん中にオーガニックを。暮らしの真ん中にオーガニックを。

ビオ・マルシェの宅配は有機野菜の品揃えNO.1の宅配サービスです。ビオ・マルシェの宅配は有機野菜の品揃えNO.1の宅配サービスです。

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ビオ・マルシェの想い

ビオ・マルシェがお届けするのは、お腹を満たすための食ではありません。
心まで満たされる『オーガニックをきほんとする暮らし』です。
オーガニックが暮らしの習慣になると、自分の中に取捨選択の軸が生まれ、
自分らしく暮らすための価値を自然と選べるようになる。
私たちは、そう信じています。

ビオ・マルシェの商品

有機農産物や有機加工食品をはじめ、作り手の想いやこだわりがつまった商品など約1,500点以上取扱い、オーガニックな暮らしをサポートいたします。

読みもの・NEWS

よくある質問

宅配について、皆様から寄せられる質問とその回答です。

オーガニックって何?

私たちが食べている有機野菜は、どのように育ち、収穫され、運ばれてくるのでしょう?有機栽培に取り組む農家の知恵や工夫、有機認証の仕組みなど、オーガニックや有機JAS制度についてわかりやすくお伝えします。

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「畑から食卓まで」をテーマに"ビオ・マルシェのある暮らし”をご紹介します。

🎥\紹介されました!/ ビオ・マルシェの宅配が、京阪グループの「BIOSTYLE PROJECT」の動画で取り上げられました🌿✨“日々の暮らしの中で、オーガニックをもっと身近に。” そんな想いを込めて、私たちが大切にしていることを、わかりやすく紹介していただいています。 ぜひ、ご覧ください📦🍅📺動画はこちらからhttps://youtu.be/A7r2zAS0Nzc 👉 @keihan_biostyle  #ビオマルシェ #オーガニック宅配 #BIOSTYLE #サステナブルな暮らし #有機野菜 #オーガニックライフ #宅配サービス #京阪ビオスタイル #暮らしの真ん中にオーガニックを


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#今日の多菜セット有機たまねぎ約500g(山梨/清里有機)	有機長芋約200g(岩手/みちのく有機共同農場)	有機大根1/2本(山梨/清里有機)	有機レタス1個(長野/ワタミファーム)	有機モロヘイヤ1パック(滋賀/大中農友会)	有機南瓜1/4個(鹿児島/かごしま有機生産組合)	有機ミニトマト約250g(北海道/オーガニック新篠津)有機とうもろこし1本(山梨/清里有機)有機えのき約100g(新潟/マイル)有機トマト約500g(北海道/谷口農場)※野菜セットのメニューは、地域によって異なります。(掲載写真は首都圏会員にお届けしている内容です。)#ビオマルシェの宅配#ビオマルシェ#有機野菜#オーガニック#有機JAS#宅配#エシカル#オーガニック#ヴィーガン#ベジタリアン#プラントベース#bio#organic#organicfood


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ヴィーガン・スイーツ レシピ「まるごと桃のアールグレイマリネケーキ 」を、ウェブサイトで公開しました。「まるごと桃のアールグレイマリネケーキ」は、サクサクとしたクッキー生地の上に、甘酸っぱい豆乳ホイップクリームがたっぷりと詰まった桃を丸ごと載せました。 週末に、ヴィーガンスイーツづくりはいかがですか?https://biomarche.jp/info/82178【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】季節の果物や野菜、オーガニック材料を使い、ヴィーガンでフォトグラファーのveggie rabbit'sさんにヴィーガン・スイーツをつくってもらっています。#まるごと桃のアールグレイマリネケーキ #アールグレイマリネケーキ #マリネケーキ #桃 #ヴィーガン#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンスイーツ#プラントベース#vegan#veganrecipe#乳製品不使用#手づくりお菓子#料理#野菜#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#オーガニック#エシカル#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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#今日の多菜セット有機じゃが芋約400g(熊本/吉水農園)有機ごぼう約200g(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機キャベツ1個(長野/塩尻有機栽培研究会)有機山ほうれん草1束(島根/やさか共同農場)有機小松菜1束(島根/やさか共同農場)有機トマト約350g(北海道/北海道有機農業協同組合)有機パプリカ(黄)1個(佐賀/アビオスファーム)有機ししとう約50g(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機生椎茸(菌床)1パック(岡山/浅野産業)有機ニラ約100g(高知/大地と自然の恵み)※野菜セットのメニューは、地域によって異なります。(掲載写真は首都圏会員にお届けしている内容です。)#ビオマルシェの宅配#ビオマルシェ#有機野菜#オーガニック#有機JAS#宅配#エシカル#オーガニック#ヴィーガン#ベジタリアン#プラントベース#bio#organic#organicfood


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オンライン講座【参加者募集中】2025年8月1日(金)10:30~11:15  奈良県大和郡山市と大阪市で和食薬膳教室を開催する「寺子屋*花」のオンライン専任講師・坂元 英子先生が、忙しい毎日の暮らしのなかで、楽しみながら肩ひじ張らず、気軽におうち薬膳を取り入れる方法をレクチャーします。 年々気温が高くなり夏を乗り越えるのが大変になってきました。夏の疲れがどのようなものか、なぜ疲れが溜まってしまうのか。理由を知ると備え方が変わります。身近にある食材の力をうまく取り入れて、毎日の食事でバランスを取り戻す方法をお伝えします。 【オンライン講座について】当日は、Zoomのウェビナーを使いリアルタイムで配信します。開催後、当日の動画をお申込み者限定でご覧いだけるURLをお送りします。(期間限定)事前・講座中にチャットでご質問いただけます。事前にメールでテキストを配布いたします。 【講師】坂元 英子(さかもと えいこ)先生寺子屋*花 オンライン講座「おうち薬膳」オンライン専任講師一般社団法人和食薬膳協会 薬膳カウンセラー公益社団法人日本アロマ環境協会アロマインストラクター大地とヨガと薬膳と 【内容】◆定員50名◆参加費ビオ・マルシェ会員 1,650円(税込)会員様のお友達 1,650円一般の方 2,200円(税込)◆締め切り2025年7月28日(月) 詳細・申し込みはプロフィール、またはビオ・マルシェのホームページよりお願いいたします。https://biomarche.jp/info/81512 #オンライン料理講座#和食薬膳#薬膳#氣軽に取り入れる毎日のおうち薬膳#おうち薬膳#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#オーガニック#エシカル#sdgs#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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#今日の多菜セット有機じゃが芋約400g(熊本/吉水農園)有機長芋約200g(岩手/みちのく有機共同農場)有機キャベツ1個(長野/塩尻有機栽培研究会)有機小松菜1束(島根/やさか共同農場)有機ニラ約100g(高知/大地と自然の恵み)有機きゅうり約200g(北海道/北海道有機農業協同組合)有機トマト約500g(三重/木村 貢さん)有機パセリ1束(長野/塩尻有機栽培研究会)有機キクラゲ約40g(岡山/浅野産業)※野菜セットのメニューは、地域によって異なります。(掲載写真は首都圏会員にお届けしている内容です。)#ビオマルシェの宅配#ビオマルシェ#有機野菜#オーガニック#有機JAS#宅配#エシカル#オーガニック#ヴィーガン#ベジタリアン#プラントベース#bio#organic#organicfood


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